阿部律子イメージ 阿部律子の住所
   プロフィール
   イベント会社などを経てフリーに。
   披露宴・イベントから葬儀までの各種司会、TVリポーター、CM出演、ナレーターなど。
   98年に着物コンテスト東北代表。着付け教室や着物関連イベント講師なども務める。
   さらに趣味のひとつ、釣りでは2000年渓流釣り大会で優勝経験あり。他に料理、写真、手話など多趣味で、何でもこなします。

   主な出演等履歴
   T V: "ABS ワイドゆう" "お買い物探検隊" "ショッピングQVC(モデル・ゲスト)" "秋田県広報番組かだろAkita"
   ラジオ: "ブックタイムトラベル" "かだろAkita"
   C M: "AABゴルフスクール" "新日本製薬パーフェクトワン(全国放送)"
   書 籍: "釣り東北" "美しいキモノ"
   イベント司会 :"秋田市竿燈祭り" "秋田港海の祭典" "天王グリーンランドまつり" ほか

2019年06月23日

巣籠もり卵

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野菜を炒めてフライパンの真ん中を空けて卵をポトン。蓋をして少し蒸らします。

するりとずらしてお皿に。醤油や塩コショウで食べます。

何もないときも簡単にできる一皿。お助けメニューです。
posted by 阿部律子 at 22:51 | Comment(0) | うちの一皿 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年06月10日

鶏むね肉カレーマヨソース

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今夜は鶏むね肉の削ぎ切りをカレーマヨソースで!

鶏むね肉は削ぎ切りにして、塩コショウ。小麦粉をまぶして油で焼きます。

カレーマヨソースは、みじん切り玉ねぎとマヨネーズ、カレー粉を混ぜたもの。
ビールに合います♪
posted by 阿部律子 at 22:57 | Comment(0) | うちの一皿 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年06月01日

純米大吟醸愛山酒

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白子焼きと純米大吟醸。
posted by 阿部律子 at 22:48 | Comment(0) | うちの一皿 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年05月31日

栃尾揚げ

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スーパーで栃尾揚げが売られていました。
早速買って二回食べましたよ♪

まずは、エノキと栃尾揚げの含め煮。

エノキを炒めてだし汁と醤油、酒、みりんで煮て、食べやすく切った栃尾揚げを入れます。汁を含ませ中まで温かくなったら出来上がり!
今回は炒める段階でピーマンを加えています。

次に栃尾揚げ焼き。

フライパンで4辺を返しながらパリッと焼きました。
切って、ネギ、おろし生姜、鰹節に醤油でいただきました。
posted by 阿部律子 at 09:03 | Comment(0) | うちの一皿 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年04月29日

まんさくの花とサクラマス

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今年も岩見川のサクラマスをいたたまきました!

まずは焼き物で、次にルイベで、大事に食べております。

日本酒でゆったりと。うまい!

※ルイベ 生の鮭・鱒を一度冷凍することでアニサキスを死滅させる食べ方。半凍りのまま切って、供します。
posted by 阿部律子 at 00:28 | Comment(0) | うちの一皿 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする